Как обработать чубуки винограда на зиму

Виноградные черенки

Рис. 1. 1 — пробка; 2 — черенок; 3 — место надреза бутылки;
4 — увлажненный мох; 5 — ослепленная почка; 6 — отверстия для
стока излишней влаги; 7 — пластмассовая бутылка 1,,0 л.
Рис. 2. 1 — пучок черенков; 2 — отверстия для стока излишней влаги;
3 — полиэтиленовый пакет; 4 — пятилитровая пластмассовая емкость. Один из методов размножения винограда — черенкование. Виноградный черенок — это часть одногодичного побега с глазками. Их традиционно юзают для размножения.

Как обработать чубуки винограда на зиму

В нашей климатической зоне, где виноград почаще выращивается как укрывная культура, к обрезке виноградных кустов и заготовке черенков можно приступать со II декады октября. Для увеличения оводненности черенков при сухой осени виноградные кустики за недельку до заготовки лозы нужно отлично полить.

Однако следует помнить: осенними заморозками в °С повреждаются зеленоватые травянистые побеги, при °С подмерзают либо вымерзают незакаленные центральные почки побегов в раннеосенний период (несущие в основном урожай), а при °С — не лишь центральные, но и замещающие почки. Такие повреждения, естественно же, скажутся на окореняемости черенков в предстоящем.

Потому в тех регионах (особенно в Витебской и Могилевской областях), где возможны ранне-осенние заморозки с критическими температурами °С, черенки заготавливают конкретно перед заморозками.

Черенки заготавливают из отлично сформировавшихся за лето побегов. Срезанную лозу поначалу очищают от усиков, листьев, пасынков, подрезают тонкие невызревшие верхушки. Юным виноградарям следует знать, что качество саженцев, а в предстоящем урожайность и устойчивость к неблагоприятным условиям наружной среды даже взрослых кустов впрямую зависит от свойства черенков. Наилучшими числятся черенки, заготовленные со средней (выше го глазка от основания) и подверхушечной (ниже го глазка от верха) вызревшей части побегов, выросших на сучках замещения, и отлично развитых побегов на плодовой стрелке.

Как обработать чубуки винограда на зиму

Лучше заготавливать обычные глазковые черенки длиной приблизительно см, шириной мм, которые наиболее надежны при хранении и с них проще позже порезать глазковые конкретно для окоренения. Чтоб меньше было отбраковки в весеннюю пору, лучше порезать черенки в весеннюю пору, а в зимнюю пору хранить срезанные лозы длиной см, связав их в пучки и прикрепив к каждому этикетку с заглавием сорта.

Черенки перед закладкой на хранение для предупреждения поражения заболеваниями 24 часа вымачивают в 0,1%-м растворе фундазола либо опрыскивают пучки черенков %-м веществом стального купороса.

Это предохранит их от заплесневения. Я храню черенки в прохладном подвале в полиэтиленовых мешках, обложив пучки черенков маленьким количеством мокроватого мха.

Как обработать чубуки винограда на зиму

В эти мешки нужен доступ воздуха. Температура воздуха в подвале обязана быть в пределах °С, влажность — порядка %. При лишней влажности помещение необходимо проветривать.

Окоренение черенков нужно начинать в конце января — первой декаде февраля. К этому времени виноградная лоза обязана пройти период покоя. Не считая того, в феврале приметно возрастает количество и длительность солнечных дней.

Процесс окоренения одревесневших черенков в домашних критериях лучше всего начинать с кильчевания (операция, содействующая ускоренному развитию корней черенка).

Данный прием нужен для того, чтоб не было отставания в развитии корней от формирования побегов из верхних глазков. Сущность кильчевания в том, что нижние концы черенков помещают в среду с наиболее высочайшей температурой, чем верхние. Это приводит к тому, что в их нижней части достаточно быстро начинают образовываться корешки, а распускание побегов задерживается. Процент приживаемости и качество посадочного при кильчевании несравнимо выше, ежели без него (почти %). Информацию о методах кильчевания, конструкциях кильчеваторов с юзанием разных в тепла, терморегуляторов и термоизоляционных в можно отыскать в специализированных изданиях.

А сейчас перейдем конкретно к самому процессу окоренения, который можно поделить на последующие этапы.

1.

Обновление срезов. Нижний срез делаю конкретно под узлом, а верхний — на 1 см выше верхнего глазка. Можно нижние глазки «ослепить» (соскоблить тыльной стороной ножа). Верхний срез нужно позже замазать садовым варом либо клеем ПВА до верхней почки от пересушивания (делается конкретно перед постановкой черенков в раствор корнеобразователя) либо же запарафинировать (при t пар. °С), при этом черенок опосля окунания в парафин здесь же охлаждают в воде.

2. Обеззараживание черенков в розовом растворе марганцовки в течение часов (погружаю их полностью).

3.

Обеззараженные черенки вымачиваю в воде комнатной температуры (°С) в течение х суток (в зависимости от степени увлажненности черенков и их диаметра). Эта процедура увеличивает физиологическую влажность черенков, увеличивает их жизнедеятельность, активизирует камбий. Вымачиваю черенки, погрузив их нижними концами на 2/3 длины. Ориентиром для окончания вымачивания служит выделение капелек воды при надавливании ногтем на край черенка либо среза.

4. Обработка нижней части черенков в каком-либо катализаторе корнеобразования, к примеру, в растворе гетероауксина (способ и время вымачивания указаны в инструкции).

Можно применять мед (1ч. ложка на 1 л воды, вымачивать в течение часов). Таковая обработка существенно ускоряет и улучшает процессы каллусо- и корнеобразования. Сходу из питательного раствора обработанные черенки ставлю в пластмассовые бутылки либо емкости с мокроватым мхом либо пропаренными опилками (см. рис. 1 и 2).

Черенки не должны доставать до дна емкости (бутылки) 5 см, чтоб было видно, как развивается корневая система. Верхнюю часть бутылки надрезаю и временами потом открываю ее, чтоб черенки подышали, и опять прикрываю. В дне бутылок (емкостей) делаю отверстий для стока излишней воды. Бутылки и емкости ставлю на батарею отопления около окна, подложив под них дощечку.

Температура в зоне нижней части черенков обязана быть около °С, а в верхней существенно меньше за счет потока прохладного воздуха из окна. Нужно также поддерживать мох во мокроватом состоянии, временами сбрызгивая. Следует держать в голове, что влажность в бутылках (емкостях) регулируется открыванием пробки либо надрезанной части бутылки.

Примерно через дней из верхней почки покажутся листочки, а через дней (в зависимости от укореняемости сорта) у черенков образуются корни и начинает интенсивно развиваться зеленоватый побег.

После окоренения черенки вкупе с прилипшими частицами мха аккуратненько пересаживаю в емкости с заблаговременно приготовленным грунтом таковым образом, чтоб зеленоватый побег выступал не наиболее чем на 5 см от поверхности грунта.

Тогда могут дополнительно по всей длине черенка образовываться корешки в грунте. Почвогрунт готовлю из торфяной земли, перегноя, речного песка в соотношении , Все составляющие смешиваю лишь во мокроватом состоянии. Лучшая температура для обычного развития саженцев деньком °С, ночкой °С.

Дальнейший уход за саженцами заключается в своевременных поливах (1 раз в дней) через дренажные отверстия, изготовленные внизу емкостей (ставлю их в поддон с водой, толщина слоя воды до 5 см).

Очень полезны для юных саженцев корневые и некорневые подкормки, а также досвечивание их лампами дневного света. Равномерно саженцы приучаю к ярчайшему солнечному свету.

На неизменное место в открытый грунт либо теплицу укорененные черенки высаживаю, когда минует угроза весенних заморозков, традиционно опосля мая.

В течение дней саженцы притеняю от прямых солнечных лучей во избежание ожогов.

Очень надеюсь, что мои советы посодействуют юным виноградарям получать свой посадочный

В.Э. Точилин.

Хранение черенков (чубуков) винограда

Нарезанную и связанную в пучки виноградную лозу хранят в зимнюю пору в земельных траншеях в подвалах либо особых хранилищах и обеспечивают соответствующий уход.

В специализированных хозяйствах строят для данной для нас цели особые помещения. В домашних критериях храним в подвале либо траншее.

В таковых помещениях температура не обязана опускаться ниже -2° и подыматься выше +4, плюс влажность воздуха обязана быть низкой.

В этих критериях период покоя пройдет наилучшим образом, глазки не вымерзнут и не загниют. Помещение обязано быть поделено перегородкам для хранения виноградных черенков различных видов, проветриваться и быть продезинфицированным.

Чтобы предупредить возникновение плесени, виноградные черенки, перед укладкой на хранение, погружаем на секунд в 5-процентньй раствор стального купороса. Даем просохнуть.

Укладываем на песок рядами шириной в 10 см и пересыпаем песком слоем в 3—5 см. Для этого лучше использовать промытый незапятнанный речной песок.

Лучше песок раз в год обновлять. Но ежели он юзается повторного, его нужно просеять, продезинфицировать и просушить на свежайшем воздухе.

Ежели в песке обнаружены остатки гнилостных либо зараженных черенков, его лучше заменить либо прокалить.

Заготовленная виноградная лоза в течение зимы не просит к для себя пристального наблюдения, но за черенками нужен маленький уход. Ежели возникает излишняя влажность, увеличивается температура, и возникает опасность заплесневения, лозу проветривают. Ежели песок сухой, его нужно слегка увлажнить. С данной целью снимают часть верхнего слоя и подсохшие черенки, увлажняют и опять кладут на место.

В специализированных хозяйствах юзается и хранение виноградных чубуков в зимнюю пору в траншеях. С данной для нас целью подготавливается траншея глубиной до 1,5 м и шириной до 2 м.

Это зависит от количества, закладываемого на хранение .

Для различных видов винограда копают свою траншею.

Как обработать чубуки винограда на зиму

Размещение траншей фиксируется на плане с указанием видов, а начало и конец отмечаются колышками с табличками.

Траншейный метод подходящ лишь в тех местах, где нет вблизи грунтовых вод. Вовнутрь траншеи от дна до поверхности для вентиляции вставляют трубы, прикрывая от мороза, а вдоль, оборудуют канавы для отвода талой и дождевой воды.

Стенки траншеи, для дезинфекции, перед укладкой лозы, опрыскиваем 4—6 % известковым веществом. Ежели земля в траншее чрезвычайно сухая, дно и стены обильно увлажняют водой, опосля чего же укладывают черенки.

Укладывать пучки в траншее лучше слегка наклонно либо горизонтально, чтоб позже их легче было выкапывать.

Виноградные черенки на хранение укладываются рядами, каждый из которых пересыпается песком либо землей слоем до 5 см так, чтоб она пробуждалась меж пучками и вовнутрь.

Верхние ряды укрываются слоем земли (северные районы до 50 см, средняя полоса до 25 см и юг до 15 см).

Тяжелую глинистую почву для убежища смешивают с песком либо легкой землей. В районах, где в весеннюю пору почва прогревается намного ранее северных, чтоб избежать скорого прогревания стен траншеи и чубуков винограда, нужно прикрыть ее соломой.

Весной опосля выкопки виноградной лозы нужно проверить ее состояние: качество почек, состояние и свежесть древесины. Глазки не должны быть подсохшие либо заплесневелые. Их качество можно оценить по наружному виду и с помощью поперечных и продольных срезов.

Срезы должны иметь зеленоватый цвет и при надавливании из внутреннего слоя коры обязана выделяться жидкость.

Плохо перезимовавшие черенки традиционно легче по весу, а на срезах древесина имеет слабо-зеленую либо белесоватую окраску, и влага при надавливании не выделяется. Лоза с омертвевшими тканями также выбраковывается.

Если Вы выкопали лозу и узрели, что часть почек попрели либо черенки повреждены морозом, не торопитесь их выбрасывать, они еще могут быть подходящи для проращивания.

Как обработать чубуки винограда на зиму

Возьмете на пробу часть чубуков, расположите их в воду либо мокрые опилки и подождите. Ежели почки через недельку начнут набухать, означает подходящ для проращивания. (см. «Проращивание либо укоренение черенков (чубуков) винограда весной»).

А.М. Негруль «Виноградарство с основами ампелографии и селекции»

Иногда мне задают вопрос: «Как организовать хранение саженцев винограда?», отвечу так:
— ежели речь идет о пророщенных саженцах, как посадочном (зеленые либо корнесобственные), их не необходимо хранить, а лучше очень быстро высадить и обеспечить все условия для удобного роста;
— ежели же по какой то причине Вы не смогли впору высадить саженец, либо торгуете ими и не продали весь продукт за сезон, то саженцы можно хранить, не высаживая обратно в открытый грунт.

До весны они отлично сохранятся в подвале, в прикопанном увлажненным грунтом виде.
— а время от времени таковой вопросик можно услышать от новичка-садовода, который еще не знает, что именуют лозой, черенком, чубуком либо саженцем винограда и в чем их отличие.

На ташкентском рынке клиент поднимает дыню и, чтоб сбить стоимость, ехидничает:
— Эти яблоки у вас самые большие?
Продавец парирует: — Не трогайте виноград руками

Заготовка черенков винограда

Как вырастить виноград из лозы

Заготовка и хранение черенков представляет делему как для начинающих, так и для опытнейших садоводов. Ведь конкретно от этих предварительных шагов зависит качество саженцев и их приживание, а следовательно, и сбор.

Из статьи вы узнаете, как хранить черенки винограда в погребе.

Хранение

Хранение черенков и саженцев винограда приводит к потере 50% питательных веществ, что нередко делает их очень слабенькими и непригодными к высадке. По данной для нас причине ваша основная цель – сделать утрату углеводов и витаминов минимальной.

Чем ниже температура в погребе, тем медлительнее жизнедеятельность растений и меньше расход запасённых веществ.

Специалисты считают, что °С – это лучшая температура, при которой лоза может удачно храниться вплоть до середины марта.

Температура от 0 до 4°С позволяет сохранить те полезные вещества в древесине, которые нужны для образования корней и побегов.

Ежели воздух очень прохладный, то лоза начинает интенсивно высыхать. Конкретно потому не нужно заготавливать лозу в весеннюю пору с кустарников, простоявших не укрытыми всю зиму. Как правило, у них прорастает не много почек.

Если же температура в вашем погребе превосходит +4°С, то почки лозы могут набухнуть и начать распускаться. Вы сможете предотвратить это искусственным понижением температуры путём неизменной вентиляции либо увеличением влажности.

Хранение лозы в полиэтилене.

Итак, как организовать хранение лозы в погребе?

Дальше будет представлено три более фаворитных и обычных способа.

  • Слегка увлажните саженцы и черенки, сбрызнув их водой, и упакуйте в полиэтиленовые пакеты, в которых проделано несколько отверстий для вентиляции. Раз в месяц открывайте их и пристально осматривайте. Ежели на лозе образовалась плесень, аккуратненько удалите её мягенькой тряпочкой, смоченной в растворе медного купороса. В случае ежели лоза пересохла, вновь увлажните её.
  • Ещё один популярный метод заключается в использовании мокроватого песка либо хвойных опилок. Их добавление в пакет гарантирует постоянную увлажнённость черенков и понижение расхода углеводов.
  • Проще всего хранить саженцы и черенки в прикопе.

    Для этого для вас необходимо выкопать неглубокую ямку, поместить в неё заготовки и засыпать землёй. Сухой грунт предотвратит развитие плесени и грибковых болезней, а также сохранит полезные вещества, содержащиеся в древесине винограда.

    Хранение черенков в опилках.

Начало использования

Сразу же опосля извлечения черенков и саженцев из погреба проводится их осмотр. При успешном хранении лоза имеет ярко-зелёный срез, а также не смотрится увядшей и пересушенной. При необходимости удалите плесень, протерев её ветошью либо мягенькой щёткой.

Вид черенка опосля среза.

Если кора лозы сморщилась и отваливается, предварительно вымочите её.

Вы сможете употреблять как обыденную мягенькую воду (например, родниковую либо талую), так и особые стимулирующие растворы. Вымачивание проводится в течение часов. Наиболее долгое вымачивание не лишь бесполезно, но и небезопасно, так как может привести к появлению гнилости. Опосля того как вы достанете лозу из воды, нужно сходу же порезать её и приступить к прививкам либо посадке.

Таким образом, успешное хранение черенков и саженцев винограда подразумевает подготовительную подготовку, обязательное соблюдение температурного режима и правильное извлечение. Соблюдение этих правил гарантирует минимальную утрату питательных веществ и успешное приживание.


Создатель »

Агроном-растениевод, консультант веб-сайта по вопросикам выкармливания и критерий хранения овощей, фруктов и грибов.

Все статьи автора


Рейтинг статьи: (2 голосов: 4,50/5)

Другие статьи по теме:

Многие садоводы-любители задают вопросик, когда лучше сажать чубуки винограда, в весеннюю пору либо в осеннюю пору.

Каждый метод имеет свои достоинства и недочеты, почти все зависит от региона, времени приобретения саженцев. Высадка виноград чубуками в весеннюю пору либо в осеннюю пору просит познаний и опыта. Она не очень непростая, под силу даже новеньким, но ознакомиться с основными правилами, советами опытнейших виноградарей непременно нужно.

Независимо от того, в какой период будет осуществляться высадка чубуков винограда, их необходимо верно заготавливать и срезать. Для размножения выбирают здоровую лозу, которая уже покрылась корой.

Вырезка и заготовка чубуков юного винограда проводится в осеннюю пору, опосля того как собраны плоды и опали листья, но до возникновения первых заморозков. Ежели собственного виноградника нет и заготовка невозможна, черенки следует купить.

Толщина чубука не обязана превосходить 0,,8 мм.

Как обработать чубуки винограда на зиму

Лучшая длина — см, но можно срезать и веточки покороче, см. Основное, чтоб на каждой ветке было почки. Нижний срез делают на расстоянии 0, см от крайнего глазка, верхний — на 1,,5 см выше от почки. Срезать чубуки необходимо острым секатором либо ножиком, непременно его предварительно продезинфицировать. Чтоб уяснить где верх, а где низ, нижний срез делают прямым, а верхний — косым.

После этого замачивают срезанные чубуки винограда в незапятанной воде, чтоб повысить их физиологическую влажность.

Лучше всего брать прокипяченую либо дождевую воду. Обыденную, из-под крана, следует отстоять. Замачивать черенки следует на протяжении суток. Потом их на минуток опускают в раствор медного купороса либо марганцовки, чтоб обезвредить грибки и возбудители заболеваний. В конце виноградные чубуки просушивают. Кончики можно замазать воском либо пластилином, чтоб лоза не теряла влагу.

Обработанные таковым образом виноградные чубуки на хранение посылают в холодильник, предварительно завернув в целофан.

Хранить черенки можно и подвале, ежели там прохладно и не очень сыро.

Как обработать чубуки винограда на зиму

Их присыпают песком и осматривают раз в месяц на наличие гнилости. Ежели черенки зацвели, на коре возник налет, повторно обрабатывают лозу медным купоросом либо марганцовкой. Ежели она очень пересохла, необходимо замочить ее в воде. Опосля таковой подготовки чубуков винограда их также можно посадить в открытый грунт. О том, как это сделать верно, мы побеседуем позже.

Укоренение чубуков в весеннюю пору

Большинство виноградарей-любителей предпочитает растить виноград чубуками ранешней в весеннюю пору. Этот способ более применим для прохладной климатической зоны.

К примеру, в Сибири либо Подмосковье высаженные в осеннюю пору черенки могут на морозе замерзнуть. Выкармливание винограда из чубуков в домашних критериях в весеннюю пору постоянно начинается с укоренения. Самый популярный и обычной метод — в воде.

Как вырастить в весеннюю пору виноград из чубуков и укоренить их? Начинают процесс в феврале либо начале марта. Черенки вытаскивают с места, где проводилось хранение в зимнюю пору. Пристально осматривают, не возникло ли на них гнилости либо пятен. Нездоровые черенки отбраковывают либо обрабатывают антисептиком (марганцовка, медный купорос). Следующие шаги такие:

  1. Замачивание в талой либо кипяченой воде на протяжении суток.

    Чтоб укоренение проходило скорее, в воду добавляют мед (1 ст. л. на 10 л), гумат натрия, эпин, гумисол и остальные катализаторы роста.

  2. После того, как замачивание окончено, на нижней части черенка делают неглубокие бороздки длиной около 2 см. Втирают в надрезы корневин.
  3. Нижний конец аккуратненько заглаживают ножиком, чтоб не осталось раздавленного камбия.
  4. Подготавливают емкость с водой, на дно которой кладут вату либо марлю. Слой воды должен быть см, приблизительно до первой почки.
  5. Дополнительно в воду кладут несколько кристаллов марганцовки либо древесный уголь, чтоб вода не портилась.
  6. Ставят черенки, сверху их можно прикрыть полиэтиленом.

    Тогда укоренение будет проходить скорее, а вода не будет испаряться.

  7. Постоянно контролируют уровень воды и доливают свежую.

Если чубуки винограда растут в воде и дали побеги, следует удалить самый мощный. Он конфискует очень много питательных веществ из лозы, корешки будут формироваться в таковых критериях хуже.

Сколько времени необходимо на проращивание? Это зависит от температуры, влажности, состояния лозы, уходит на все приблизительно недель. Когда длина корней достигнет 2-х см, проводится высадка юных чубуков в горшки с землей и предстоящее их выкармливание до посадки в открытый грунт.

Подготовка

Один из главных причин, влияющих на состояние черенков винограда, – это воды.

Ежели хранение приводит к тому, что лоза теряет около 20% воды, шансы применять её в садоводстве резко уменьшаются. Нередко ситуацию не исправляет даже долгое вымачивание с юзанием особых стимулирующих препаратов. Высохшие ветки плохо приживаются и фактически не дают почек. Для того чтоб избежать утраты воды, начинайте готовить лозу к хранению сходу же опосля сбора.

Учитывайте, что всего за один день собранная лоза может утратить 3% влаги.

Перед закладкой в погреб проводится неотклонимая обработка черенков 3% веществом медного либо стального купороса.

Для его приготовления для вас пригодится приблизительно 1 ч.л. купороса на 1 стакан воды. Обильно опрыскайте либо обмойте заготовки приобретенным веществом. Таковая обработка помогает избежать грибковых заболеваний и вероятной плесени. Опосля этого нужно кропотливо высушить лозу, чтоб исключить загнивание.

Если же для вас достались саженцы винограда с корнями, то нужно провести их дезинсекцию.

Как обработать чубуки винограда на зиму

Опосля вымачивания в купоросе воспользуйтесь хоть каким легкодоступным инсектицидом. Подготовьте его согласно аннотации и опустите корешки саженцев в раствор на минутки. Потом расположите их в плотный полиэтиленовый пакет на 24 часа.

Как видите, приготовить черенки к хранению намного проще и скорее, чем саженцы. Таковым образом, выбирайте саженцы только в том случае, ежели убеждены в собственных познаниях и готовы без помощи других провести дезинсекцию.

Заготовка

/p>

Для начала для вас нужно осознать, что черенок является живым организмом и просит соответственного обращения.

На качество и возможность его долгого хранения впрямую влияет то, как вы проведёте заготовку.

Идеальным временем для среза виноградной лозы является поздняя осень с конца октября до начала мощных заморозков в декабре.

Плодовая виноградная лоза.

Если температура опускается ниже 5°С, то питательных веществ в черенках винограда начинает резко понижаться.

Как обработать чубуки винограда на зиму

Потому делать заготовки опосля пришествия холодов не рекомендуется.

Важное значение имеет выбор ветвей для среза. Лучше всего выбирать плодовую лозу. Остальные ветки нередко дают нехорошие почки и ужаснее переносят хранение. Их толщина обязана составлять от 5 до 8 мм, что приблизительно приравнивается толщине карандаша либо ручки. Но для прививок и укоренения полностью пригодна и наиболее узкая лоза.

Из-за гибкости и податливости она рекомендуется тем, кто делает заготовки впервые.

Для выкармливания саженцев также подступает и наиболее толстая лоза. Она различается огромным запасом сахаров и крахмала. При срезе обратите внимание на то, чтоб её сердцевина не была рыхловатой. Недостаточно уплотненная сердцевина показывает на то, что ветки будут сильно сохнуть во время хранения.

Перед тем как начать резать ветки, проверьте собственный секатор. Его лезвия должны быть довольно наточенными, чтоб разрезать древесину, а не ломать её. Предварительно осмотрите лозу: на ней не обязано быть пятен, вмятин и остальных видимых повреждений. Постоянно режьте её в см от междоузлия.

Так вы оставите довольно места для будущей прививки. По способности нарезайте длинноватые черенки – от 70 до см, так как они лучше хранятся.

Срез у междоузлия.

Если вы выполните всё по данной аннотации, то получите жизнеспособные и мощные черенки, которые с лёгкостью переживут период хранения.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: