Как очистить чугунную сковороду от гари

Естественно, чрезвычайно приятно ухаживать за сковородками новейшего эталона. А уж тем наиболее, когда совсем нет нагара и промыть её является делом одной минутки. Но когда возникает толстый слой нагара, сильно въевшегося в поверхность, чистка кажется непреодолимым препятствием. В современном мире существует множество методов, при помощи которых можно убрать старенькый нагар в домашних условиях.

Чугунная сковорода — это старенькое изобретение. Но почти все хозяйки пользуются ими и по сей день из-за параметров .

Что может очистить чугунную сковороду от нагара:

Частые случаи

Теперь самое время разглядеть советы, помогающие очистить определенные виды сковородок.

Стальная

Представим два метода, подсказывающих, как очистить железную сковороду от нагара.

Необходимые компоненты: Описание метода:
Сода Обдайте сковороду со всех сторон горячей водой и щедро осыпьте все ее поверхности кальцинированной содой.

Потрите, прилагая силу, участки с нагаром, а потом оставьте сотейник отмокать в соде на полчаса. Позже помойте водой и при необходимости повторите процедуру.

Соль Высыпьте половину стакана соли в сковороду и поставьте ее на огонь. Нагревайте 15 минут. Потом оставьте сковороду с солью на несколько часов. В заключении потрите поверхность посудины губкой.

Как очистить чугунную сковороду от гари

Алюминиевая

Расскажем заодно и как очистить сковороду из нержавейки от нагара. Механическим методом чистить алюминий не следует – довольно действенным будет накаливание и вываривание посудины.

Необходимые компоненты: Описание метода:
Сода,

Клей ПВА,

Мыло.

Перечисленное можно заменить г поваренной соли

Залейте в огромную металлическую емкость 10 л.

воды, добавьте туда перечисленные «ингредиенты» и, фактически, сковороду – она обязана быть на сто процентов укрыта в воде. Поставьте чан на огонь и кипятите не наименее 2 часов.

Песок – для удаления нагара снутри сковороды Насыпьте до самых краев в сковороду песок, поставьте ее на огонь и раскаливайте 2 часа. Потом остается лишь выбросить песок вкупе со слоем гари.

Как очистить чугунную сковороду от гари

А сейчас сковорода из нетипичного .

Чугунная

Отмыть такую сковородку можно 2-мя способами.

Необходимые компоненты: Описание метода:
Хозяйственное мыло,

Сода,

Клей ПВА

Возьмите огромную кастрюлю, металлический тазик либо чан, расположите туда сковородку и залейте ее водой. Посудина обязана быть на сто процентов погружена в жидкость.

Измельчите в эту емкость на терке кусочек хозяйственного мыла, добавьте г соды и мл клея ПВА.

Доведите до кипения и держите на огне до тех пор, пока нагар не будет отходить кусочками.

Не забудьте при этом проветривать кухню.

В довершении процедуры портите стены сковороды железной мочалкой.

Закаливание в духовом шкафу А вот сейчас – как очистить сковороду-гриль от нагара. Снимите с нее все пластмассовые элементы, раскалите духовку до градусов и расположите туда сковороду. Во время процедуры кухня также обязана отлично проветриваться.

Теперь разглядим, как очистить наиболее мягенький и «капризный » металл.

Керамическая

Керамические сковороды чрезвычайно комфортны в хозяйстве и фактически неподменны в приготовлении стремительных завтраков – блинов, яичницы.

Но нагар может образоваться и на этом просто очищающемся покрытии. Ни в коем случае не пытайтесь его удалить при помощи абразивных средств – вы гарантированно испортите покрытие вещи. Лучше обратитесь к последующим способам, которые мы расположили в таблицу.

Необходимые компоненты: Описание метода:
Спирт Как очистить блинную сковороду от нагара, ежели она керамическая? Потрите ватным диском пятно нагара – несколько несильных движений и оно быстро сойдет с поверхности.

Кипячение – ежели в сковороде пригорела еда Налейте на дно сковороды воды – чтоб она его покрывала. Потом поставьте сотейник на конфорку. Оставьте кипеть порядка 15 минут.

В большинстве случаев опосля этого просто можно убрать нагар мягенькой губкой. Ежели же это для вас не посодействовало, то повторите процедуры, добавив в воду пакетик порошка лимонной кислоты.

Тефлоновая

Как очистить антипригарную сковороду от нагара быстро и безопасно?

Почистить настолько «капризный» поможет один действенный метод.

Разобрав, как очистить сковороду с антипригарным покрытием от нагара, перейдем к последующему вопросу.

Восстановление маслянистого покрытия

Если сковорода не глиняная и не тефлоновая, то настолько действенная очистка лишит ее маслянистого слоя, и еда на таковой посудине будет пригорать. Чтобы этого не вышло, вы сможете вернуть его 2-мя методами, стоимость растраченных средств на которые чрезвычайно символична.

С помощью соли

Действуйте по этому обычному алгоритму:

  • Щедро засыпьте солью дно сковороды и прокалите ее в течение минут.

    Как лишь вы услышите треск, начните помешивать соль, задевая при этом дно сковородки. Прокаливайте ее так еще 20 минут.

  • Как лишь сковорода остынет, уберите соль и ополосните сотейник.
  • Снова хорошо прогрейте сковородку – когда она станет горячей, смажьте ее поверхность кисточкой, обмакнутой в растительном масле.
  • Как лишь масло начнет пригорать, быстро удалите его картонной салфеткой начисто и залейте свежую порцию. Описанную функцию для заслуги эффекта для вас придется повторить трижды.

В духовке

Этот метод заодно и превосходно совладать с ржавчиной.

Придерживайтесь последующего алгоритма:

  • Прокалите сковороду в разогретой до градусов духовке 40 минут.
  • Смажьте сковороду маслом – подсолнечным, репейным либо оливковым, и верните в духовой шкаф. Но в этот раз температура обязана составить уже градусов. Чтоб масло не забрызгало духовой шкаф, защитите его стены и дно фольгой.
  • После того, как сковорода остынет, ее вновь необходимо будет смазать маслом.

Гораздо проще не допускать возникновение нагара, ежели его удалять. Поделимся с вами нехитрыми советами, которые посодействуют для вас сохранить сковороды в презентабельном виде длительное время:

  1. Возьмите за правило мыть загрязненную посуду по мере ее возникновения.

    От замачиваний «на завтра » возникают 1-ые слои жира, которые обращаются позднее в нагар.

  2. Используйте хозяйственное мыло, отлично борющееся с жиром.
  3. Протирайте опосля мытья сковородку твердым полотенцем – оно поможет убрать оставшиеся частицы жира.
  4. Тефлоновые сковороды лучше всего мыть хозяйственным мылом, а при готовке применять особые древесные лопатки.
  5. Подольше остаться незапятанной металлической сковороде поможет ее периодическое прокаливание перед готовкой пищи.
  6. Чугун «боится» посудомоечных машин – лучше такую сковороду мыть вручную, чтоб на ней не возникла ржавчина.
  7. Ни в коем случае не чистите алюминий железной мочалкой либо «наждачкой» — кушать еду, приготовленную в таковой посуде, опасно!

    Как очистить чугунную сковороду от гари

    Покоробленный алюминий сильно окисляется. Окись, попадая в человечий организм, откладывается в костной ткани, вымещая кальций, что делает кости хрупкими.

  8. Если вы решили почистить дюралевую сковороду абразивами, то обильно смажьте ее мыльным веществом и оставьте в таком состоянии на ночь.

    Как очистить чугунную сковороду от гари

    За это время появляется пленка из двуокиси алюминия, которая приостановит образование вредных соединений.

  9. Самая безопасная и просто моющаяся посуда – это глиняная. Но таковая сковорода имеет значимый минус – она очень хрупкая.

Теперь вы точно понимаете, как очистить быстро сковороду от нагара – механическим, термическим и хим способом. Но всякую делему проще предотвратить, чем решать – потому не оставляйте без внимания наши советы по уходу за данной для нас посудой.

Любая хозяйка гордится тем, что её кухонная утварь незапятнанная и ухоженная.

Ведь почти все о хозяйке могут огласить порядок и чистота в доме, а в особенности сияние посуды, сковородок и кастрюль. Но может быть такое, что кое-какие домашние предметы вовремя не получили нужного ухода и стали смотреться не совершенно презентабельно и опрятно из-за образования огромного слоя нагара.

Как очистить чугунную сковороду от гари

Но как почистить сковороду от толстого слоя гари в домашних критериях знают не все.

Вываривание в действенном растворе

Чтобы выварить чугунное изделие, существует несколько растворов.

Первый рецепт применяли ещё наши предки. Ведь в те времена они и не знали, что такое антипригарная сковорода. Конкретно из-за этого они воспользовались дешевыми, но действенными средствами по уходу за домашней утварью и очищению от старенького жира. Ежели вы приготовите этот раствор верно, то без особенных заморочек избавитесь от долголетнего пригара на посуде.

В состав средства входят последующие компоненты:

  1. Силикатный клей.
  2. Кальцинированная сода.
  3. Мыло.

Мыло обязано быть хозяйственным и иметь тёмный цвет.

Как очистить чугунную сковороду от гари

Оно эффективнее современных ароматизированных порошков.

В маленькой ёмкости растворите брусок такового мыла. Чтоб было удобнее, сначала подготовьте чистящий состав, а опосля этого влейте его в основную жидкость. Всыпьте приблизительно гр кальцинированной соды. Силикатный клей приобретите заблаговременно в маркете. Для вас будет довольно 1 тюбика.

Как очистить чугунную сковороду от гари

В маленьком количестве воды кропотливо размешайте эти компоненты.

Возьмите ёмкость, которая более подступает для кипячения. Она не обязана быть сильно глубочайшей, а по ширине таковой, чтоб сковородки умеренно в неё погрузились.

Как очистить чугунную сковороду от гари

Большой объём воды тоже может уменьшить эффективность вываривания и снизить концентрацию работающих компонентов.

Время вываривания утвари зависит от степени её загрязнения . В неких ситуациях нужна помощь хозяйки. Посуду придётся потереть до полного остывания, а опосля вновь прокипятить. В период вываривания изделий из чугуна стоит открыть форточку, так как запах чрезвычайно неприятный.

Этим же методом можно пользоваться, применив последующий состав:

  1. Клей канцелярский — 1 тюбик.
  2. Сода кальцинированная — 0,5 стакана.
  3. Стиральный порошок — 0,5 стакана.

Метод кипячения таковой же, как и в прошлом случае.

Другие средства для чистки сковороды:

Обжиг изделия для заслуги блеска

Хотя нагар возникает из-за кусочков товаров и пригоревшего жира, его можно убрать воздействием больших температур на загрязнение .

Некие хозяюшки обжигают сковородки, стараясь достигнуть блеска и чистоты. Но как же верно проводится эта процедура, знают не все.

Есть несколько методов обжига. Для неких будет довольно домашней обстановки, так как они наиболее безопасны, а для неких требуется больше пространства.

Способ № 1

Как почистить от нагара чугунную сковороду сиим способом:

  • На самой большой конфорке включите огонь.
  • Поставьте посуду так, чтоб она одной стороной была вполне размещена на огне.
  • При помощи ножика постарайтесь отковырнуть слой гари через несколько минут.

    Как очистить чугунную сковороду от гари

    Ежели не вышло, то продолжайте греть.

  • После того, как процедура окажется удачной, проделайте то же самое и с иной стороной.
  • Промойте опосля обжига посуду с моющим средством.

Способ № 2

Он заключается в применении паяльной лампы . Принцип деяния на загрязнение точно таковой же. А всё из-за того, что при завышенных температурах жир преобразуется в сажу и совладать с ним чрезвычайно просто.

Но до этого, чем воспользоваться сиим способом, стоит поразмыслить о собственной сохранности. Непременно при применении этого способа стоит пользоваться средствами личной защиты. Такую очистку в основном осуществляют представители мужского пола в мастерских и гаражах.

Не стоит проводить такие опыты в квартире, так как может появиться пожар.

Способ № 3

Сковороду из чугуна можно обжечь в костре . Но для этого стоит придерживаться неких рекомендаций:

  • Снимите ручку, ежели она сделана из другого .
  • Изделие погрузите прямо в огонь.
  • При помощи палки достаньте её через четверть часа и аккуратненько постарайтесь убрать гарь ножом.
  • Если нужно, погрузите изделие обратно до того момента, пока весь пригоревший жир не будет удалён.

Применение щётки по металлу

Даже тогда, когда вы применяете кипячение либо другое средство для борьбы с жиром, необходимо механическое грубое действие .

Как очистить чугунную сковороду от гари

Для этого лучше всего подойдёт щётка по металлу.

Естественно, не обойтись в этом случае без образования царапин и следов. Но при правильном применении со следами копоти и жира вы попрощаетесь. Процесс можно существенно облегчить, ежели в доме имеется дрель. На неё нужно просто поставить железную насадку. Благодаря этому вы существенно сэкономите время и силы, которые могли бы быть затрачены на оттирание вручную.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: