Как сварить куриную грудинку
Будет здорово, ежели вы предпочтёте
А понимаете ли вы, сколько существует видов запеченного мяса с помидорами и сыром? Я, к примеру, затрудняюсь даже приблизительно ответить… : )
Продукты:
Надеюсь, что всё нашлось – ведь состав чрезвычайно доступный.
А ежели так, означает, мне уже можно говорить, как приготовить такую вкуснятину? ; )
Ну, рассказываю…
Рецепт:
1.
Как вы уже сообразили, сейчас мы берём безусловно полезное мясо – куриное филе. Промоем его, подсушим и нарежем его на тоненькие куски. А потом накроем пищевой плёнкой и мало отобьём.
2. Сейчас к нарезанной и отбитой курице добавим взбитое яичко. Следом посолим, поперчим и хорошо перемешаем.
Если вы любите горчицу, то можно мало и её добавить к мясу – на данный момент самое время : )
3. Чем на данный момент займёмся? Измельчением продуктов!
: ) Всё чрезвычайно просто. Лук режем кольцами, помидоры – кружочками, а сыр натрём на тёрке.
4.
Ура! Выходим на финишную прямую – осталось лишь выложить слои.
Дно формы для запекания покрываем пергаментной бумагой и смазываем её маслом. 1-ый слой – курица, 2-ой – лук
5.
3-ий – помидоры, 4-ый — сметана и крайний – сыр! : )
6. Очерёдность слоёв в различных рецептах различается. И не лишь из-за вкусов поваров.
Например, ежели у вас нет пергамента, то лучше первым слоем уложить лук. Он защитит мясо от подгорания.
7. Все слои выложены? Ну, означает, эту дружную компанию пора отправлять в духовку, разогретую до ºС.
: )
Через минут вкусная курочка будет готова и покрыта золотистой сырной корочкой! : )
Совсем скоро аппетитное запечённое блюдо покажется на столе!
И для вас, наверняка, охото выяснить, вправду ли оно вышло диетическим?
Уверена, что ваши ожидания оправдаются! Взгляните: вот его калорийность и бжу.
Простор для фантазии
- Прежде всего, само мясо – его, в принципе, можно взять любое: свинину, говядину, баранину, утку, индейку, зайчика, да хоть крокодила!
; )
- Можно добавить слои из кабачка либо моркови, грибов либо баклажанов, ананаса либо груши. Мне все варианты кажутся интересными! А вам?
: )
- Я лишь с картошкой не советую – из-за её обычных углеводов : (
Зато мне чрезвычайно нравится, что такое мясо можно приготовить и на сковороде. Необходимо сложить в неё все слои, накрыть крышкой и держать на небольшом огне около часа.
А в мультиварке в режиме «Выпечка» готовка займёт минут ; )
Музыка окрыляет
Например, восхитительную композицию ERA «Ameno»
Наслаждаемся мелодией, достаём нужные ингредиенты и сходу перебегаем к рецепту с фото.
Итак, для диетического блюда из курицы нам понадобится…
Количество имеет значение
В граммах такового блюда – , 9 ккал!
- Белков – 11, 7 гр;
- Жиров – 4, 6 гр;
- Углеводов – 3,4 гр;
Ну, как? Разве не низкокалорийное? : )
По-моему, превосходный результат! Не напрасно же мы избрали курицу, а майонез заменили сметаной.
Теперь основное – чтоб у нашего лёгкого кушанья и соседи на столе были подходящие ; )
ВИДЕО ПО ТЕМЕ: